sunnuntai 20. joulukuuta 2015

Blingbling-kakku


Parisen viikkoa sitten sain tehdä tällaisen ihanuuden 40-vuotisjuhliin. Toiveena oli musta-valkoinen kakku ja paljon blingbling:iä. No sitä kakkuun tuli ja oli kuulemma mieluinen!
Täytteenä oli valkosuklaa- ja vadelmamousset.

Onnittelut vielä Päiville tätäkin kautta!

keskiviikko 9. joulukuuta 2015

Kaksosille kakkuja: paloautokakku ja kissakakku



Nämä kakut lähtivät jokunen aika sitten kaksosten syntymäpäiville. Toiveena oli paloautokakku ja kissakakku. Ja toiveethan toteutetaan :)

sunnuntai 6. joulukuuta 2015

Rauhallista Itsenäisyyspäivää!


Tämä pannacotta on niin hyvää ja sopii loistavasti tähän päivään. Resepti ja teko-ohje löytyy täältä.
Hopeiset tähdet antavat viime silauksen.


lauantai 28. marraskuuta 2015

Frozen-synttärit 4v. Jenni


 Meillä vietettiin, jälleen kerran, Frozen synttäreitä. Jenni täytti 4 ja nyt pidettiin myös ensimmäisen kerran kaverisynttärit. Paikaksi valikoitui Keravan PompIt ja se oli todella kiva paikka. Vetäjä oli ihan superhyvä lasten kanssa!



Kotona juhlittiin sitten sukulaisten kera. Esille pääsi myös lahjaksi saatu Olaf, josta on tullut ihan suosikki pehmolelu.
 


Tarjolla oli minimuffineita, cookiepopseja, suolaista piirakkaa ja kakku tietenkin.
 

Suklaiset mini-muffinit 24kpl

2 kananmunaa
1,5dl sokeria
1prk vaniljarahkaa
1dl juoksevaa margariinia
50g sulatettua suklaata
0,5dl kaakaojauhetta
n.3dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
(ripaus kanelia)

kuorrutus:

3dl vispikermaa

koristeeksi:

nonparelleja
tuoreita marjoja
syötäviä lumihiutaleita

Sekoita kulhossa munat ja sokeri rivakasti keskenään lastalla. Lisää rahka, margariini ja suklaa. Sekoita ja lisää sitten keskenään sekoitetut kuivat aineet. Jaa muffinivuokiin, jotka on muffinipellissä. Paista 180 asteessa noin 10-15 minuuttia. Anna jäähtyä ennen koristelua.

Vatkaa kerma vaahdoksi tomusokerin kanssa. Laita pursotinpussiin, jossa on tähtitylla. Koristele muffini pursottamalla ja viimeistele koristeilla.


Ihana jätti margarita-lasi sopii tarjoiluastiaksi muuhunkin kuin juomiin.
 


Kakku oli pitkästä aikaa kermakakku ja Jennin toiveesta mentiin valmiin kakkukuvan voimin. Kivahan siitä tulikin ja kerrankin kakku meni KOKONAAN. Liekö kerman syytä? :)

Kakun reunan pursotin 1M-tyllan avulla ja värjäsin kerman sinisen ja violetin sävyin.
 

Kaikki kynttilät sammuivat pienen avun voimin.
 

Huh, nyt on tämän vuoden synttärit kaikkien osalta vietetty ja voi rauhassa keskittyä jouluun sekä uuteen vuoteen.

tiistai 24. marraskuuta 2015

Joulun odotusta, Järvenpään Kukkatalo


Sateesta ja pimeydestä huolimatta se joulu on tulossa. Järvenpään Kukkatalossa pääsee tunnelmaan, melkein ainakin. Joulumusiikki puuttuu.










Poroa ja peuraa löytyi montaa eri kokoa ja väriä.



Kauniit joulutähdet loivat tunnelmaa ja olipa myymälään saapunut hyasintitkin.
Suosittelen käymään!

perjantai 20. marraskuuta 2015

Ristiäiskakku pienelle prinssille


Jokunen aika sitten sain pyynnän tehdä pienelle poikaselle ristiäisiin kakut. Toiveissa oli kakun päälle tossut ja jotain hopeaa/blingblingiä.

Tossut tein netistä bongaamien kaavojen avulla kukka- ja muotoilumassasta, joka on ihan mahtava massa koristeiden tekoon. Kengät kuivumisessa ei paljon mitään tukia tarvittu, kun massa jo kuivui työstäessä. Toki vähemmän tehneelle tulee ehkä kiirus muotoilla massaa, silloin kukkamassan joukkoon kannattaa sekoittaa tavallista sokerimassaa suhteessa 50:50. Sekoitus antaa pidemman ajan muotoiluun ennen kuivumistaan.

Onnea vielä pienelle prinssille ja vanhemmille!

keskiviikko 18. marraskuuta 2015

Matkailua Lontoossa vol.3 vanhat tavaratalot ja jouluosastot


Lontoon reissulla kävimme läpi kolme vanhinta ja upeinta tavaratalo. Aloitimme legendasta, Harrods:sta. Tavaratalo sijaitsee Knightsbridgessä, jonne tietenkin päästiin tubella kätevästi.


Harrods on perustettu jo 1830-luvulla ja tämä nykyinen rakennus on valmistunut 1900-luvun alussa. Iltaisin se on upean näköinen jo ulkoakin päin.


Se mikä meitä näihin tavarataloihin eniten houkutteli, oli niiden kuuluisat jouluosastot.





Tämä ihanuus koristaa tänä vuonna MINUN kuustani :)



Koristeita oli oikeasti miljoona erilaista, ihan mitä muotoa ja väriä tahansa.





Jokaisessa tavaratalossa oli isoja joulukuusia ja takka joululahjoineen. Melkoinen klisee, mutta kyllä toimi. Joulumusiikki tietenkin toi fiiliksen mitä parhaimmaksi.



Harrods oli näkemisen arvoinen, mutta kuitenkin pieni pettymys. Ulkoa päin talo oli mahtava, mutta sisältä oli mielestäni karsittu liikaa vanhaa pois. Toki emme kiertäneet koko taloa osasto osastolta ja jouluosasto teki kyllä vaikutuksen. Eli kyllä siellä kannattaa käydä, jos Lontoossa vierailee.

Sitten suuntasimmekin Libertyyn. Se sijaitsee Regent Streetillä ja on myös saanut alkunsa 1800-luvulla. Upea talo!



Ihan mielettömän hieno tavaratalo sisältäkin. Ihanan vanhaa! Tämä alla oleva kuva ei ole minun ottamani, mutta siitä saatte vähän käsitystä millainen tunnelma siellä on.


Jo jouluosastolle...





Sielläkin riitti joulukoristetta joka lähtöön. Vähän oli osasto Harrodsia pienempi, mutta tunnelma oli mielestäni parempi. Ihastuttava!





Näiden suklaakolikoiden halkaisija oli 10cm.

Viimeinen tavaratalo oli Fortnum & Mason, todellinen luksus kauppa, jolla on historiaa 1700-luvulta lähtien. Tämän rinnalla Stocka kalpenee mitättömäksi pikku puljuksi.



Jouluosasto oli vanhoillisen upea ja hintataso taivaissa.



Tämän valkoisilla koristeilla täytetyn tekokuusen olisi voinut ostaa vaivaisella 2700 punnalla. Enpä ostanut tuliaisena vaikka joulusta tykkäänkin.





Nämä lasivitriinissä olleet koristeet sai käsiinsä vain myyjän kanssa. Yksi koriste maksoi saman verran kuin Ikeassa puoli osastoa... Käsintehtyjä tietenkin eli toisaalta hinnan ehkä ymmärtää.







Valkoinen joulu on mun juttu!





Tämä oli upea vanha tavaratalo ja vieläkin upeimpine yksityiskohtineen. Kuvan portaikko oli upea ja natisi jokaisella askeleella. WC:ssä käyntikin hehkui luksusta..



Mielettömän hieno oli Fortnum & Mason ja mainio yksityiskohta oli myyjien pukeutumiskoodi. Miehillä oli hienot frakit päällä ja ovimieheltä löytyi silinterihattukin.





Kaikki kiva loppuu aikanaan ja niin Lontoon matkakin. Paddingtonin aseman ja yhden geokätkön kautta junalla lentoasemalle ja kotiin.




Sydän kuitenkin jäi Lontooseen. Sinne joskus ehdottomasti uudestaan!