tiistai 4. maaliskuuta 2014

Banoffee


Makean nälkään...

Banoffee

300g Digestive-keksejä
100g voita sulatettuna

täyte:
397g (1prk) kondensoitua maitoa (valmiiksi keitetty)
3dl vispikermaa
2rkl vaniljasokeria
3 banaania
kaakaojauhetta

Murskaa keksit hienoksi jauheeksi ja kaada joukkoon voisula. Sekoita tasaiseksi ja painele reunavuoan pohjalle sekä reunoille. Laita jääkaappiin noin puoleksi tunniksi. Vatkaa kerma vaahdoksi sokerin kera.
Levitä valmis kondensoitu maito (kinuski) pohjan päälle. Viipaloi banaanit ja lopuksi pursottele kermavaahto banaanien päälle. Viimeistele kaakaojauheella.
 

1 kommentti: