maanantai 30. heinäkuuta 2012

Rippikakut


Ystäväni poika pääsi ripille heinäkuun alussa ja sain kunnian tehdä heidän juhliinsa kakut. Toiveena oli kermainen ristikakku ja massalla päällystetty pyöreä kakku.
Mietimme pitkään nuorelle miehen alulle sopivaa koristetta ja mopoiän saavuttamisen kunniaksi sitä oli mopokypärä kakkuun tehtävä. Mopo kuulemma jo odotti..

Kakuissa oli täytteenä mansikkamousse ja appelsiinimousse.



Ristikakun paistoin tällä vuoalla. Kesän, siihen saakka, lämpimin päivä osui tietenkin rippijuhlapäiväksi ja kermakakun teko oli taas täyttä tuskaa. Pursottaminen sai jäädä haaveeksi ja koristeeksi tulikin tummaasuklaarouhetta kerman päälle. Makuunhan tuo suunnitelmien muutos ei onneksi vaikuttanut.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti